「カルディオリジナル　冷やし黒酢担担麺」ココナッツミルクが効いたクリーミーな味わい

カルディオリジナルの「冷やし黒酢担担麺」は、普通の担々麺とはひと味違う味わい。

スープには、黒酢やオリーブオイル、ココナッツミルクが使用され、クリーミーな余韻が楽しめます。

カルディでしか購入できない、数量限定の冷たい担々麺です。

カルディオリジナル　冷やし黒酢担担麺

カルディオリジナル商品の、冷やし黒酢担担麺！

赤いパッケージが食欲をそそります！

担々麺と言うと、日本人なら熱い汁入りのラーメンのようなものを思い浮かべますが、こちらの冷やし黒酢担担麺は、汁はあれどもキンキンに冷たい汁！

そして隠し味にオリーブオイル、ココナッツミルク、シナモン、八角が加えられているとだけあり、私たちが思う担々麺とは少々異なる雰囲気です。

商品情報

作り方

1袋1人前なので、中身は乾麺とスープの素が1袋ずつ入っています。

①麺を茹でる

水600ml（カップ3杯）が沸騰したところで麺を入れ、お好みで約5～6分茹でてください。煮立ってきたら麺が切れないように、時々麺をほぐしてください。

②スープを冷水でとく

添付のスープを丼にあけ、約150mlの冷水を注ぎよく溶かします。

③麺の湯を切り、氷水で締める

茹であがった麺は湯をよく切り、水と氷で締めて丼に移します。

④具材を盛りつけて完成！

お好みの具材を盛りつけて、お召し上がりください。

今回は、焼き豚、きゅうり、ゆで卵、ミニトマトをトッピングしました♪

味は？食べた感想

麺は黄色いちぢれ麺。

ちなみにこの麺はノンフライのヘルシー麺ですよ。

トッピングのチョイスもあってか、担々麺というより冷麺のような見た目になりました。

スープはゴマベースとあって白色ににごっています。

まずスープからひと口いただくと、ココナッツの風味がすごい！

後から少しピリッときますが、辛さはひかえめでクリーミー。

練りごまの味もちゃんとします。

でも、ココナッツが意外と主張してくるので、好き嫌いは分かれるかも。

個人的にココナッツ自体は大好きだし、ココナッツ入りのカレーとかも好きなのですが、この担々麺は若干苦手な味でした。＾＾；

ちぢれ麺とスープはよくからんで相性も良いとは思うのですが、味がやはり得意ではないな。

黒酢担々麺ですが、黒酢っぽさもあまり感じません。

でも、甘めな担々麺の割にスッキリはしています。

もう少しピリ辛感があって、ココナッツ風味が抑えられていたら、好きな味になっていたかな。

うーむ、期待していた分少し残念でした。

個人の感想なので、ご参考までにしてくださいね。＾＾