カルディ「カルディオリジナル　オーギョーチゼリー」低カロリーでモチモチ！夏にぴったり

「愛玉」と書かれた、何やらちょっと怪しげな商品を発見。

でもこれ、台湾では有名なスイーツなんですね！

旅行に行ったことがあるのに、恥ずかしながら知りませんでした。

「オーギョーチゼリー」とは何からできているのか？そして、お味は？

実際に調べてみました。

カルディオリジナル　オーギョーチゼリー

このオーギョーチゼリーは、カルディオリジナルの商品。

何でも、台湾ではポピュラーな伝統的スイーツなんだそうです。

私にとって台湾スイーツと言えば豆花（トーファ）だったので、カルディでオーギョーチの存在を初めて知りました。

「オーギョーチ」とは台湾だけに自生する植物の種を原料としたゼリーのこと。

クワ科イチジク属のつる性植物で、その名前は「愛玉子（アイギョクシ）」。

愛玉子にはペクチンが多く含有されているため、加熱しなくてもゼリーのように固まるという性質を持っています。

このカルディのオーギョーチゼリーにも、原材料に「愛玉子抽出液」が記載されていますが、液体をゼリー状に固めるゲル化剤（増粘多糖類）も使用されているので、愛玉子だけの力で固まったものではないようです。

しかし、味は現地のものにとても近いとの噂！

さっそく冷蔵庫で冷やしていただきました！

商品情報

食べ方

カップ状の容器を開けると、袋に入ったオーギョーチゼリー、透明のレモンシロップ、プラスチックのスプーンが入っています。

食べ方は、冷蔵庫で冷やしたあと、ゼリーをスプーンなどで一口大にくずし、レモンシロップかけるだけです。

味は？食べた感想

レモンシロップをかけず、そのまま食べてみると、ゼリー自体に味はそんなにありませんでした。

味の薄いレモン風味のこんにゃくゼリーという感じ。

こんにゃくゼリーほどの弾力はなく、軽く歯で噛みきれます。

しかし、一般的な日本のゼリーよりは歯ごたえがあり、モチモチとなんとも言えない心地よい弾力です。

そして、レモンシロップをかけてからの肝心のお味ですが、これがスッキリしておいしい！

甘くなく、レモンが爽やかです。

酸味は少なく、万人受けしそうな味わい。

暑い時にキンキンに冷やして食べたい！

1袋68キロカロリーと低カロリーなのも嬉しい！

240gとたっぷり入っているので、家族とシェアして食べるのもおすすめですよ。