「カルディオリジナル ポキのたれ」漬けみ無し!あえるだけで簡単ポキのもと

ポキボウル

ハワイのローカルフードとして有名な「ポキ」。

マグロが入っているものが多いので、日本人にもなじみのある味わいの料理です。

そんなポキが、たれとあえるだけで作れちゃいます!

お口の中だけでも、ハワイへ脳内トリップしてみませんか?

カルディオリジナル ポキのたれ

カルディオリジナル ポキのたれ 外装

カルディオリジナル ポキのたれ(カルディ楽天市場)

ポキとは、ぶつ切りしたマグロなどの魚介類を、ごま油や醤油などで味付けしたハワイの料理。別名、ポケ。

ハワイでは名物としてガイドブックにも掲載されているような、ローカルフードです。

そんなポキを家庭で簡単に作れる、カルディオリジナルのポキのたれ。

作り方も簡単で、マグロとあえるだけ!

この手軽さでハワイを感じられるのは嬉しい限りです。

袋の中はソースのみなので、マグロやお好みの具材をご用意くださいね。

カルディオリジナル ポキのたれ 中身

1袋に2人分のたれが入っています。

常温で保存も可能なため、もしもの時のご飯ようにストックしておくと良いですよ。

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商品情報

カルディオリジナル ポキのたれ 原材料など

  • 名称:たれ
  • 原材料名:醤油、刻み玉葱、ネギペースト、オイスターソース、植物油脂、おろし生姜、おろしにんにく/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦、卵、胡麻、大豆を含む)
  • 内容量:80g(40g×2袋)
  • 賞味期限:2018/10/07(2018/06/19購入品)
  • 保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存してください。
カロリー
1袋(40g)当たり:65キロカロリー
価格
199円(税込)

作り方

カルディオリジナル ポキのたれ 作り方

作り方は、200gのマグロと、ポキのもと1パックを混ぜ合わせるだけ!

漬けこむ必要もありません。なんと簡単…。

カルディオリジナル ポキのたれ

私は、パッケージの写真にもあるように、アボカドを合わせてみました!

カルディオリジナル ポキのたれ 具材とあえた写真

材料は、下記のとおりです。

2人分

  • マグロ200g
  • アボカド1個

すべて角切りにして、あえるだけ。

5分もたたずにできてしまいました。

 

今回はご飯にのせて「ポキボウル(ポキ丼)」にしてみましたよ。

カルディオリジナル ポキのたれ ポキボウルにした写真

味は?食べた感想

たれにはつぶつぶとした香味野菜が入っているのですが、この香味野菜の風味がとても良いです。

玉ねぎの甘みやにんにくの香りなど、スパイシーとまではいきませんが味わい豊か。

漬けこみをしていないのに、具材ともよくからみ、しっかりと味がついています。

ポキボウル

しかし、丼用には作られていないため、ご飯と食べると味がちょっと薄く感じます。

なので、塩昆布を混ぜ込んだり、わさびをつけたり、しょうゆをひと回しかければちょうど良い濃さになりますよ。

また、ポキのたれの風味を失いたくない場合は、具材を少し少なめに作るのがおすすめです。

面倒な漬けこみやタレ作りが不要なポキのたれは、休みの日のご飯などにぴったり!

主婦の味方です。笑

ハワイを思い出す味わいでもあり、おいしくいただけました。

2人分入っているというのも嬉しいですね。

今回ご紹介した商品はこちらです。
カルディオリジナル ポキのたれ(カルディ楽天市場)

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