たった5種類の素材、添加物も無添加の自然なクラッカー。
シンプルだからこそ素材の味が楽しめ、アレンジも効きやすいですよ。
お菓子としてだけでなく、おつまみにもおすすめです。
コルッシ ソルトクラッカー
ほどよい塩味がきいている、お食事にもおやつにも合うクラッカー。
ワインなどのお酒のおつまみにもぴったりです。
小麦の味がするプレーンな味わいなので、食べ方のアレンジも効きますよ。
このクラッカーはイタリアのものなのですが、海外の商品って包装が簡素で中の商品が破損していることがよくあります。
でもこのソルトクラッカーは、包装がとても丁寧!
厚紙にクラッカーが包まれていて、薄いクラッカーも割れていませんでした!
表面はちょっともろもろしていますが、これくらいなら許容範囲内。
6枚ずつ包装されているので、湿気も防げます。
商品情報
- 名称:クラッカー
- 原材料名:小麦粉、植物油脂、食塩、イースト、麦芽エキス
- 内容量:250g(6枚×7袋)
- 賞味期限:2019/02/01(2018/06/19購入品)
- 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください
- 原産国名:イタリア
味は?食べた感想
真中に点線が入っているので、パキッときれいに半分に割ることができます。
こんがりと焼かれたクラッカーの厚みは薄め。
サクサクと軽い食感で、香ばしい香りがします。
そして、小麦の味がちゃんとする!
原材料を見てみると、「小麦粉、植物油脂、食塩、イースト、麦芽エキス」のたった5種類。
素材の味が伝わってくるのはこのシンプルさゆえだと納得しました。
また、表面には大きめのお塩がちらほらとまぶされています。
この塩が口の中でゆっくりとけ、小麦本来の甘みを引き出してくれておいしい。
全体の味もしまって、まさに「シンプル・イズ・ベスト」という感じ。
ソルトクラッカーの食べ方例
ジャム・はちみつ・クリームチーズの3食材を使った超簡単なアレンジをご紹介します。
・クリームチーズ×ソルトクラッカー
クリームチーズの酸味と塩気のあるクラッカーが文句なしによく合います。
クリームチーズでなくとも、チーズならなんでも合うので、お食事系具材をのせても◎!
・クリームチーズ×はちみつ×ソルトクラッカー
酸味・甘味・塩気のバランスで、深い味に。
甘じょっぱさがクセになる組み合わせです。
・ジャム×ソルトクラッカー
塩気がジャムの甘味を引き立て、よりジャムの甘みが感じられます。
コーヒーのお供にも。
・ジャム×クリームチーズ×ソルトクラッカー
ブルーベリージャムは特にクリームチーズの相性が良いのでおすすめ!
見た目にもおしゃれな、ひと口おやつです。
使用しているブルーベリージャムはサンダルフォーのもの。
カルディでも販売されている砂糖不使用のジャムです。
濃厚で、こちらもめちゃおすすめ!
関連記事➡カルディ「サンダルフォー ブルーベリージャム」砂糖不使用なのにこの濃厚さ…すごい
今回は甘い具材をメインにのせましたが、オリーブやサーモン、カッテージチーズなど、お食事とも相性は抜群です。
また、サラダに砕いてちらしたり、スープに入れて食べてもおいしいですよ。