「カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル」やっぱり酸味が強いよなぁ

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル

素材本来の味わいとアレンジのしやすさ、コスパの良さが魅力的なカリフォルニアギフトのパスタソース。

以前は「トマト&ガーリック」味を食べてみましたが、今回は「トマト&バジル」味を試してみました!

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル 外装

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル(カルディ楽天市場店)

カリフォルニアギフトのトマトソースは、「トマト&ガーリック」と「トマト&バジル」の2種類があります。

手に持っているのが「トマト&バジル」です。

シンプルな素材のみで作られたこのパスタソースは、バジルの香りとトマトの酸味が純粋に味わえる一品。

また、パスタソースとしてだけでなく、ピザや魚のソース、スープベースなどにもアレンジできます。

関連記事➡「カリフォルニアギフト パスタソース トマト&ガーリック」使い方次第で料理の幅広がる

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商品情報

カリフォルニアギフト パスタソース 包装

店頭で買った時、クッション材をつけてもらえました♪

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&ガーリック 原材料など

  • 名称:パスタソース
  • 原材料名:トマト、トマトピューレ、エクストラバージンオリーブオイル、たまねぎ、食塩、バジル、ニンニク、酸味料、塩化カルシウム
  • 内容量:708g
  • 賞味期限:2019/12/05(2018/08/11購入品)
  • 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存
  • 原産国名:アメリカ合衆国
価格
498円(税込)

かなりの大瓶!中もぎっしりパスタソースが詰まっています。

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル フタを開けたところ

ソースは素材感たっぷりです。バジルやニンニクのようなつぶつぶが垣間見られます。

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル 中身

少し水っぽさもありますが、炒めたり焼いたりしていると水分が飛ぶので、使っていてあまり問題はありませんでした。

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル つぶつぶ感

味は?食べた感想

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル

手始めに、パスタを作ってみました!

作り方は、まずパスタをいつもより2分ほど早めに茹で上げ、フライパンに移します。

そして、ゆで汁大さじ1と100gのソースをさっと炒め合えればできあがり♪

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル パスタ

フライパンでソースに熱を加えたことで、バジルやニンニクの香りがより風味豊かになります。

パスタともからんでおいしそう!

ソースの水分が飛んだことで、より素材感も強調されました。

カリフォルニアギフト パスタソース トマト&バジル パスタアップ

味は、「トマト&ガーリック」と同様、トマトの酸味が際立つお味。

一般的なトマトソースパスタよりすっぱく感じるので、疲れた時はよりおいしく感じます。

ゆるり

すっぱいのが苦手な方は、ケチャップを足すのがおすすめですよ。

そして、ほんのりとバジルの香りがします。

バジルはそんなに主張しておらず、トマトの酸味で少し風味が消されているのがちょっと残念かな。

ただ、シンプルな素材の分、アレンジが効くのが良いところ。

ガーリックパウダーを足したり、タバスコ、粉チーズをかけるとより風味豊かに味わえます。

特にガーリックパウダーを使うと、格段においしくいただけました。

また、パンにぬってチーズをのせて焼くとピザ風になるし、白身魚のソースとしても相性が良いですよ。

▼こちらの記事では、ピザ風トーストなどを実際に試しています。

「カリフォルニアギフト パスタソース トマト&ガーリック」使い方次第で料理の幅広がる

パスタソースの保存方法

ジップロックにトマトソースを入れて凍らしたところ

「トマト&ガーリック」の記事でもご紹介しましたが、余ったパスタソースはジップロックに冷凍保存しておくと便利です。

タッパーで冷凍するよりも場所をとらず、めん棒などでたたけば簡単に割れるので、使いたい分だけとって解凍しやすいですよ。

また、パスタソースを氷を作る製氷皿に入れて保存しておくのもおすすめです。

▼フタつきの製氷皿もあります。^^

ちなみに、こちらの商品はカルディ以外のネットでも取扱がありました。^^

 

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